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一般适于8月下旬，以果实采收前10-15天，即9月上、中旬最为严重，直至9月中、下旬的采收期。早熟品种裂果期提前，8月上旬即出现较为严重的裂果现象。

1．品种：不同栽培条件下的www.nfysw.com石榴品种均有裂果现象。一般成熟期正值雨季的中熟品种，果型大，果皮薄而光滑，果皮红白色等品种易裂果。如峄城红皮石榴、陕西临潼的天红蛋和粉红甜石榴。

2．水分：成熟期土壤湿度过大或湿度变化过大，如天气高温、干旱、突遇暴雨或连阴雨天，果实过度吸水，容易裂果。空气湿度过大也能引起裂果。

3．温度：温度与湿度变化有一定的相关性，果实在高温、高湿环境下迅速膨大，突遇降温，易产生裂果。

4．光照：生长季节修剪不当，果实部分曝晒，昼夜温差较大或雨淋后易裂果，裂口往往是向阳部位。

5．生长期：裂果一般产生在果实后膨大期和成熟期(转色期)，若遇阴雨或降温裂果更重。